春季乃万物生发之际,要注重养肝补脾
2019-03-21 浏览:1515次
传统养生学理论认为,春属木,与人体肝相应。“春与肝相应”说明春季的气候特点与人体的肝脏有着密切的关系,加上春天肝气旺盛,也是疏通肝胆神经的最佳时节,故春季的养生保健应以养肝补肝为主。
现代医学确认山羊奶有益肝、健脾的良效
《本草纲目》上提到“喝羊奶易五脏”。现代医学也证明,山羊奶对肝脏好,山羊奶性味温甘,呈弱碱性,含多种磷酸盐类和蛋白质类物质,为优良的缓冲剂,有利于补益脾气。羊奶营养丰富,能提供肝脏正常运作所需的养分,是日常“药食同源”的优良乳品。山羊奶富含优质蛋白质,可维持体内各脏腑正常代谢;有助于排除肝脏里有害脂肪,促进肝细胞再生。
性温,符合“胃的脾气”。胃的脾气是“喜燥不喜寒”,所以天气冷胃容易着凉,因此就会感觉“胃不舒服”,乍暖还寒时节,更应该注意胃的保暖。羊奶属温性食物,可起到“驱寒暖胃”的作用,保护肠胃不受寒气的侵袭。
不含过敏源:γ-酪蛋白和α-IS酪蛋白
惊蛰前后为冬春交替期,天气回暖、微生物大量繁殖,尤其易引发鼻炎、湿疹、瘙痒起皮等过敏症状。
羊奶中含有丰富的免疫球蛋白,是人体的一层天然防护罩,能有效抵御外来病毒、细菌、过敏源等物质的感染和侵害。
羊奶中含有特殊的EGF因子(上皮细胞生长因子),能够有效地保护和修复人体受损粘膜及表皮细胞,防治人体炎症。
抵御流感
抵御流感的第一步是保持所处环境的空气流通性;第二:坚持锻炼身体、谨防疲劳过度、适时增减衣物;第三:调节饮食、增强免疫、防抗疾病。
惊蛰天气明显变暖,饮食应以清温平淡,羊奶中富含乳铁蛋白、免疫球蛋白及多种人体必需脂肪酸,能够提高身体免疫水平、增强体质抵御病毒的侵袭。
此时冬春交替,容易口干舌燥、外感咳嗽,羊奶性温润,有润肺止咳、滋阴清热和修护口鼻腔粘膜的功效,可有效抵御流感咳嗽。
羊奶益代谢
中医认为春为肝气当令,肝的功能偏旺,可伤及脾,影响脾的消化吸收功能。中医认为酸味入肝,如果春季过多的进食酸味食品,会使本来就偏旺的肝气更旺,容易伤害脾胃之气。
现代科学研究发现,羊奶不仅含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等营养成分,而且羊奶呈弱碱性,PH值为7左右,长期饮用有利于维持和调节人体酸碱平衡。
羊奶益肌体
春天是流行性感冒和肠胃疾病高发的季节。羊奶中富含与母乳相同的上皮细胞生长因子(EGF),而上皮细胞生长因子(EGF)对人体鼻腔、咽喉、血管、肠胃等黏膜有良好的修复作用,能够提高人体抵抗感冒的能力。
天气渐暖、春困袭来,此时应保持良好的作息锻炼,否则容易神思倦怠、四体疲乏、抵抗力下降,从而感染疾病。