陕西省乳品生产企业乳品质量安全倡议书

2019-06-28 浏览:1182次
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尊德守法,食品安全让生活更美好。乳制品质量安全关系人民群众身体健康,关系中华民族未来,保障乳制品质量安全,是我们乳制品生产企业的神圣职责。强化日常管理,规范组织生产,确保质量安全,是我们生存和发展的基础。为此,我代表省乳品安全生产协会,向全省52家乳品生产企业倡议:

一、自觉遵纪守法,依法生产经营。坚决贯彻执行《中华人民共和国食品安全法》《乳品质量安全监督管理条例》等法律法规,自觉依照食品安全标准守法生产,严把乳制品质量安全关。

二、坚持“安全第一,质量优先”原则。加强乳制品质量安全管理,全面落实各项质量安全管理制度,建立和完善质量安全追溯体系,实施严格的生产过程管理。

三、严控安全风险,消除安全隐患。树立风险意识,及时排查、处置、报告乳制品质量安全隐患,主动接受政府监管部门和社会公众的监督,维护广大消费者的合法权益。

四、落实主体责任,履行岗位职责。主动依法承担乳制品质量安全主体责任,推行食品质量安全岗位责任制,认真履行食品企业法人履责报告制度,将乳品产业做成“透明”产业。

五、开展提升行动,完善质量管理。全力组织开展乳制品质量安全提升行动,加强原料乳基地建设,强化质量自检自控,组织食品安全自查,确保出厂的乳制品质量合格,安全可靠。

六、推广精细化管理,提升陕西乳品美誉度。强化人员培训,更新生产设施,改善企业面貌,确保全省乳品质量管理水平走在全国先进行列,产品质量与世界一流企业对标接轨。

七、实施品牌战略,培育陕西明星企业。开展“中国纯羊乳产品”创建活动,加大研发力度,开发新产品,建立、健全质量保障体系;加大强强联合,打造一批具有国际竞争优势的龙头企业。

八、树立诚信意识,主动接受监督。开展“乳制品生产开放日”,“放心奶”推荐等活动,严格按产品标准组织生产,完善诚信体系建设,主动接受社会监督,将质量安全的优质乳制品奉献给消费者。

九、加强行业自律,规范市场秩序。制定《陕西省乳品行业质量管理奖惩办法》,正向引导行业发展,奖优罚劣,维护生产者和消费者合法权益。

让我们携起手来,扎实开展乳制品质量安全提升行动,自觉践行确保乳制品质量安全的各项制度,全力营造食品安全共建共治共享的良好环境,推动我省千亿级奶山羊全产业链建设,共创乳制品产业辉煌,为确保人民群众“舌尖上的安全”作出积极的贡献! 

 

陕西省乳品安全生产协会

2019年6月28日

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